生クリーム救済

ほうじ茶・あんこ・アップルソースを練り込んだ、グルテンフリーのミニパウンドレシピです。🕒作業20分,焼く時間35分。泡立て作業なし! 余った生クリームの救済にも◎ココロなごむ味わいのカンタン手作りスイーツを、おうちカフェのお供にいかがですか？

酒粕・りんご・植物性生クリームで作る、グルテンフリーのカフェオレマフィンです。バター不使用。米粉とは思えないほどきめ細かい「フンワリしっとり」した焼き上がり♡酒粕とコーヒーの風味が調和した深い味わいが楽しめます♪ 🕒生地作り40分 焼き時間20分。

サクサク＆しっとり食感が楽しい米粉とタピオカ粉のグルテンフリーマーマレードチョコクッキーです♡ 🕒作業15分、焼く時間18分。泡立て・こねる工程・寝かせる時間なし! 手を汚さずにあっという間に作れます♫

しっとりなめらか・ミルキーな味わいのアップルブロンディです。🕒作業50分 焼く時間35分。おからパウダーと寒天で食物繊維もとれるので、おうちカフェだけでなくお腹の調子を整えたい時にもおすすめです。ホワイトチョコ派さんのバレンタインにも◎

卵・バター・泡立て作業なしで作れる、グルテンフリーのチョコソフトクッキーです♪調理20分/焼く時間15分/チョコを固める時間30分。生クリーム救済や、食物繊維不足が気になる方、おうち時間に簡単チョコスイーツ作りを楽しみたい方にオススメです♡

アップルソースや人参でヘルシーに仕上げる米粉のガトーショコラ風です。🕒生地作り40分 / 焼く時間 35分。板チョコ1枚・生クリーム30ml使用。冷ますと濃厚ガトーショコラ風、温めるとしっとりチョコスポンジ風。２つの味わいが楽しめます♪

米粉のかぼちゃマフィンのレシピです。作業時間50分・焼く時間25分。パンのような「しっとりモチモチ」食感が楽しいマフィン♪朝ごはんや冬至の日のヘルシーおやつに、シナモンやナツメグを加えて大人味のおうちカフェスイーツに、ぜひお試しください!

料理研究家・ケンタロウさんの「チョコレートケーキ」を米粉バージョンにアレンジしたパウンドケーキのレシピです。作業時間45分。バターの代わりに生クリームをホイップして作る生地は、きめ細かく濃厚で、寒い季節のコーヒータイムにおすすめです♪

米粉を使ったグルテンフリーのかぼちゃクッキーのレシピです。バター不使用! 余った生クリームの使いみちに困ったときにオススメの簡単クッキーです。外はザクザク、中はしっとり。小腹がすいたときやのんびり過ごすおうち時間に、ぜひお試しください。

米粉と少量の生クリームでつくる、りんごの香り豊かなケーキのレシピです(15cm,18cm丸型それぞれ材料表あり)。しっとりきめ細かく、コーヒーや紅茶との相性も◎　プレーンで焼いたりマフィンにするのもおすすめです。